В торте «Николаевский Наполеон» нашли несоответствия

В торте «Николаевский Наполеон» нашли несоответствия
Руководству предприятия составлено и вручено предписание
В торте «Николаевский Наполеон» нашли несоответствия по микробиологическим показателям.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба в Николаевской области.

2 ноября во время внепланового мероприятия государственного контроля по соблюдению операторами рынка гигиенических требований по обращению с пищевыми продуктами, государственными инспекторами был проведен отбор образцов торта «Николаевский Наполеон» (производитель ЧП Чередниченко А. В., осуществляющее хозяйственную деятельность по адресу г. Николаев, ул. Шевченко, 65), для проведения испытаний.

Согласно предоставленного экспертного заключения Николаевской региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы № 002625п / 18 от 07.11.2018р. установлено несоответствие по микробиологическим показателям (МАФАнМ, Staphylococcusaureus)

Руководству предприятия составлено и вручено предписание по устранению выявленных нарушений санитарно-гигиенических требований.